第五十八章学习拿刀 (第2/3页)

，拿起旁边盖着的布帘，一条死透的鱼摆在了谢安面前，她指着鱼肉说道：“出刄包丁的用法就是快速肢解鱼类，剔除鱼骨、内脏……”

    谢安目不转睛的听着，同时田所阿姨还做出手势示范，他终于明白这把刀是干啥的了，杀鱼的！

    所谓出刄包丁就是用来处理鱼类食材的第一把刀，在听明白了理论上的手法和工序后，谢安心中有了底。十一区在鱼类食材处理上的讲究程度非常变态，这一点谢安有所耳闻，可他还是第一次知道，一条鱼居然还要分好几种道具来处理。

    “好了，你现在还小，先学习如何剔骨和处理内脏就好。”

    田所阿姨把刀具放到了谢安跟前，带着微笑说道：“先来试试，注意不要受伤。”

    咽了口唾沫，谢安伸手拿起出刄包丁，这不是什么名刀，银白的刀刃显得非常锋利，但没有任何标识，就连把柄也是批量制造的感觉。

    十一区有名的刀具都是手工锻钢，就像是日本刀一样，非常讲究的存在。谢安现在的资历和实力用不到那些东西，自然只能拿这种普通刀具。

    然而就是这种普通刀具，谢安都感觉心里慌！他在手工方面的天赋一直很低，也不知道重生两次后有没有点改善。

    深呼吸一口，谢安目光转向了眼前的鱼，按照田所阿姨所说的步骤，先切开肚子，他手指有些发颤的按在了鱼身之上，冰冷的触感让他心中凛然。

    刀尖微微刺入，顺畅的感觉让他有些意外，几乎没有怎么用力就进去了，而且……好像没有想象中的那种生涩感。

    谢安一直有个缺陷，他在手工方面的天赋非常低下，从小到大都这样。可现在他发现，自己好像能够非常精准的控制手腕和手指力度，并且可以清晰感应到刀柄与刀刃碰撞鱼骨和鱼肉的触感。

    难道是大漫画家带来的附加能力，在获得了画画顶端的能力后，他还是第一次感觉到来自手腕的变化。

    “不错。”看着谢安很快的完成了第一个步骤

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